La terrasse du Brach : entre luxe et décontraction

Parmi les terrasses peu visibles à Paris : celle du Brach, au 1er étage de l’hôtel 5 étoiles du 16e, est ouverte à tous.

Cet espace de 400 m2, meublé d’assistes confortables aux influences multiculturelles, a été imaginé par Philippe Starck. On apprécie le classicisme parisien de la façade et l’ombre des lauriers géants d’Asie.

La terrasse ouvre à 8h pour un petit déjeuner continental. Dans la journée, c’est une carte snacking aux consonances d’Asie et d’Océanie qui est proposée : dim sums à la truffe, poké bowls au thon rouge et mochis glacés. Le panier de dies sums et poké, à déguster jusqu’à 22h, est à partir de 17 euros.

Nathalia Bienvenu-Kapferer, Mai 2019
Crédit photos : Yann Audic

 

Paris le Luxe, Luxury news
La terrasse du Brach : entre luxe et décontraction